Пошаговые рецепты

Свиная шейка бжу
Основные блюда

Свиная шейка бжу

Свинина и гречка - вкусное и полезное сочетание. Простое до безобразия блюдо для ужина. Я гречку не особенно жалую в качестве гарнира, но с этим мясом съедаю с удовольствием и даже хочется добавки.

Куриные голени в маринаде
Основные блюда

Куриные голени в маринаде

Все части курицы полезны и вкусны, крылышки и голени можно приготовить множеством различных способов. Можно их потушить, обжарить, запечь, используя для этого разные соусы и маринады. Соевый соус...

Спагетти с мясом овощами
Основные блюда

Спагетти с мясом овощами

Я очень люблю сковороду вок, в ней получаются самые вкусные овощи и самое вкусное мясо. Метод обжаривания стир-фрай привычен для азиатской кухни. Это техника быстрого обжаривания пищи в раскаленном...

Салат овощной с морковью
Салат

Салат овощной с морковью

Морковь и сельдерей - хрустящие полезные овощи, из них получается не только вкусный, но и очень полезный салат. Благодаря кисло-сладкой заправке, вкус овощей станет ярче и насыщеннее. А полезные...

Вкусный рецепт лазанья
Основные блюда

Вкусный рецепт лазанья

Обычно лазанья в наших представлениях это жирное тяжелое блюдо. Но можно приготовить его иначе. Взять мягкое мясо без жира, добавить в молочный соус бешамель меньше сливочного масла. Вместо кислой...

Тефтели из филе грудки индейки с рисом под томатным соусом из оранжевого помидора
Основные блюда

Тефтели из филе грудки индейки с рисом под томатным соусом из оранжевого помидора

Тефтели с соусом очень вкусные и сочные. Для детей в соус можно добавить вместо томатной пасты помидор, получится не так кисло. А если взять желтый или оранжевый плод, то можно уменьшить вероятность...

Бульон рыбный прозрачный
Супы

Бульон рыбный прозрачный

Испокон веков во многих культурах при разделке любого животного, рыбы или птицы, кости и кожу не выбрасывали. Из них готовили пищу. Отвар из костей и кожи содержит очень много полезных веществ в...

Салат сухарики фасоль сыр чеснок
Салат

Салат сухарики фасоль сыр чеснок

Фасоль, как и Киноа, пришла к нам от индейцев Америки. Эта древняя бобовая культура очень питательна и полезна. Постящиеся люди или те, кому нужно ограничить мясо в рационе, сразу обращают внимание...

Рыба с рисом и овощами
Основные блюда

Рыба с рисом и овощами

Сочетание Лосося с овощами, рисом и нежным молочным соусом Бешамель не оставит равнодушным никого. Щепотка острого сыра пармезана и молотого мускатного ореха подчеркнут нежный вкус рыбки и овощей....

Бульон прозрачный рыбный
Супы

Бульон прозрачный рыбный

Рыбный бульон - это отвар из костей, мяса, головы рыбы, его обычно подают со свежей зеленью и луком. Хлеб и другие закуски дополнят блюдо. Горячий и наваристый, рыбный бульон из судака является...

Яичница с овощами и сосисками
Основные блюда

Яичница с овощами и сосисками

Яичница из куриных яиц - самое универсальное и быстрое блюдо. Когда нет времени готовить, но нужно сытно поесть, на помощь всегда приходит она - яичница. И это понятно, ведь всего-навсего нужна...