Пошаговые рецепты

Как вкусно приготовить молодую картошечку в духовке: пошаговый рецепт к ужину
Основные блюда

Как вкусно приготовить молодую картошечку в духовке: пошаговый рецепт к ужину

Запеченный картофель в пакете это простой способ быстро приготовить ужин. Если вас не очень привлекают прованские травы, розмарин или тимьян, можно добавить обыкновенный укроп и чеснок. Получится не...

Рис с красной рыбой
Основные блюда

Рис с красной рыбой

Рыба и рис это идеальный дуэт. Подчеркнуть вкус блюда помогут ароматные овощи и приправы. Чеснок, белая горчица, белый перец, цедра лимона, розмарин и тимьян. Эти специи хорошо сочетаются с любой...

Каре баранины в духовке
Основные блюда

Каре баранины в духовке

Каре ягненка не часто попадается на моем столе, но по особым дням, праздничным можно себе позволить приготовить такое блюдо. Я взяла замороженное мясо, поэтому жарить его на мангале не берусь. Куда...

Запеченные окорочка в духовке
Основные блюда

Запеченные окорочка в духовке

Соевый соус прекрасно подходит для запекания любого мяса, а в сочетании с гранулированными томатами, пряными травами и оливковым маслом, получится невероятно красивая румяная корочка. Дополнить вкус...

Вкусный рецепт лазанья
Основные блюда

Вкусный рецепт лазанья

Обычно лазанья в наших представлениях это жирное тяжелое блюдо. Но можно приготовить его иначе. Взять мягкое мясо без жира, добавить в молочный соус бешамель меньше сливочного масла. Вместо кислой...

Филе рыбы в брикетах
Основные блюда

Филе рыбы в брикетах

Вкусно приготовить диетическим способом брикеты из рыбы можно в духовке с овощами и сыром. Добавление мягкого творога 5% в сочетании с оливковым маслом придаст сочность блюду, а овощи с чесноком и...

Пицца домашняя с тонким тестом
Основные блюда

Пицца домашняя с тонким тестом

Рецепт пиццы, который очень полюбился моим домашним. Готовится элементарно просто, съедается за 5 секунд. Вкусно и полезно! Если ваши дети по какой-то причине не едят лук, то попробуйте предложить...

Форель слабосоленая
Основные блюда

Форель слабосоленая

Радужная форель - это относительно бюджетная красная рыба, но она также как и лосось является отличным источником ценных для организма омега-6 и омега-3. В ней содержится много витамина A, D, калия...

Грудка индейки, запеченная в духовке с травами и оливковым маслом
Основные блюда

Грудка индейки, запеченная в духовке с травами и оливковым маслом

Грудки индейки - это диетическая часть мяса. В ней много белка. совсем мало жира. Поэтому блюда из этой части птицы могут получится суховатыми. Очень важно чтобы во время тепловой обработки грудки,...

Тефтели из филе грудки индейки с рисом под томатным соусом из оранжевого помидора
Основные блюда

Тефтели из филе грудки индейки с рисом под томатным соусом из оранжевого помидора

Тефтели с соусом очень вкусные и сочные. Для детей в соус можно добавить вместо томатной пасты помидор, получится не так кисло. А если взять желтый или оранжевый плод, то можно уменьшить вероятность...

Киноа с курицей и овощами
Основные блюда

Киноа с курицей и овощами

Готовка - это очень интересный и занимательный процесс. Иногда из того что есть в холодильнике можно создать настоящий шедевр. Если вдруг у вас осталась вчерашняя каша, например пшено, ячка или...