Пошаговые рецепты

Куриные голени в маринаде
Основные блюда

Куриные голени в маринаде

Все части курицы полезны и вкусны, крылышки и голени можно приготовить множеством различных способов. Можно их потушить, обжарить, запечь, используя для этого разные соусы и маринады. Соевый соус...

Картошка в духовке целиком в кожуре
Основные блюда

Картошка в духовке целиком в кожуре

Запеченный картофель в пакете это простой способ быстро приготовить ужин. Если вас не очень привлекают прованские травы, розмарин или тимьян, можно добавить обыкновенный укроп и чеснок. Получится не...

Tom kha суп
Супы

Tom kha суп

Том Кха - один из самых популярных супов Азии. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Название этого супа состоит из нескольких частей и переводится как: Gai (kai) по-тайски — это курица, а «kha» —...

Куриные стейки на гриле
Основные блюда

Куриные стейки на гриле

Сочная куриная грудка на гриле может получится вкусной не только на мангале, но и на сковороде гриль. Благодаря специальным бороздкам на дне сковороды пища поджаривается не по всей поверхности, а...

Борщ из курицы со свежей капустой
Супы

Борщ из курицы со свежей капустой

В каждой семье свой особый рецепт борща, который передается из поколения в поколение. Я училась варить борщ уже будучи студенткой, когда мне пришлось уехать на учебу в Санкт-Петербург с моим будущем...

Десерт из крыжовника без выпечки
Десерты

Десерт из крыжовника без выпечки

Крыжовник вкусный и сладкий, из него получится хороий витаминный соус к блинчиками и чаю. Особенно оценят маленькие детки, для которых может быть не по зубам жесткая шкурка. Количества сахара можно...

Курица в сковороде вок
Основные блюда

Курица в сковороде вок

Очень простое блюдо. Все жарится и тушится в одной ёмкости - сковороде вок. Эта универсальная сковорода позволяет приготовить массу разных блюд и даже самые привычные в ней получаются намного вкуснее.

Котлеты с грудки куриной
Основные блюда

Котлеты с грудки куриной

Куриные грудки содержат много белка и быстро готовятся, мясо нежное без жил и жира. Такое мясо редко идет в котлеты и получается суховатым на вкус. Чтобы котлеты из грудок получились сочными...

Сварить борщ из говядины
Супы

Сварить борщ из говядины

Борщ с говядиной готовится на наваристом бульоне с косточкой или на жестком мясе с жилками. Для бульона подходит лопатка, кострец или шея. Хорошо сваренный насыщенный бульон отлично дополнят овощи и...

Щи из квашенной капусты
Супы

Щи из квашенной капусты

Традиционные русские щи с непременно квашенной капустой - одно из самых любимых моих "зимних" блюд. Особенно душевно кушать горячие щи после прогулки на морозе, да с черным хлебушком, салом и...

Фаршированные яйца с тунцом луком и зеленью на праздничный стол
Основные блюда

Фаршированные яйца с тунцом луком и зеленью на праздничный стол

Ни один праздничный стол не обходится без закусок. Первые тосты в ожидании горячих блюд сопровождаются блюдами не очень сытными, а разжигающими аппетит. Вдвойне приятно когда блюдо не только вкусное...

Запеченная речная форель в духовке с картофелем и цветной капустой
Основные блюда

Запеченная речная форель в духовке с картофелем и цветной капустой

Форель - очень вкусная рыба, у нее нет особого специфического "рыбного" запаха и не так много мелких костей, поэтому ее любят многие. Простой полезный рецепт с гарниром - запеченая рыбка с овощами в...