Многие сидят на бессолевых диетах, некоторым людям ограничить соль необходимо по рекомендациям врача, кто-то...
Рецепты
Традиционные русские щи с непременно квашенной капустой - одно из самых любимых моих "зимних" блюд. Особенно душевно кушать горячие щи после прогулки на морозе, да с черным хлебушком, салом и горчицей, с чесночком и луком и даже вприкуску с острым перчиком. Некоторые предпочитают добавлять сметану, а иные - восточную заправку: сметана (катык) с...
Приготовить вкусный и сытный суп для годовалого малыша не составляет особого труда. А вот дети постарше становятся более привередливыми и накормить их овощами бывает очень трудно. Поэтому на подмогу приходят овощные супы-пюре. Можно делать супы...
Суп-пюре детский подходит для малышей до года и после. Ингредиенты: Кабачок Капуста белокочанная или цветная Лук репчатый Морковь Картофель Рис Куриная грудка Готовим: Нарезаем кусочками все ингредиенты. Кабачок необходимо очистить от кожуры....
Один из самых любимых супов моего мужа - это суп с фрикадельками. Традиционно этот суп готовиться в нашей семье именно из говяжьих фрикаделек, а после возникновения нового члена семьи суп стал более диетическим и легким. Не могу назвать себя ярым...
Окрошка на кефире и газированной воде по классическому рецепту
Окрошка одно из любимийших блюд в моей семье. Когда начинается жаркое лето, а в нашей полосе оно может начаться неожиданно, сразу хочется холодного освежающего супа с кислинкой. Таковыми являются окрошка, ботвинья, свекольник, холодник. Больше...
Зеленые щи из щавля с яйцом на курином бульоне
Начало лета - пора первой свежей хрустящей зелени. В этом году щавель вырос необыкновенно нежным, хрустящим и сочным. Так и хочется пустить его в дело. Немало рецептов блюд существует из этой чудесной кислой травы, но особенно с детства мне...
Легкий рисовый суп с кабачком и цветной капустой на говяжьем бульоне
Наконец-то наступила долгожданная жара! Вместе с ней отпадает всякая охота на калорийные наваристые блюда. Хочется чего-то легкого, но в тоже время питательного. На прилавках в магазинах уже много разнообразных свежих овощей, зелени. Конечно в...
