Новые статьи

Пошаговые рецепты

Мясо спагетти овощи
Основные блюда

Мясо спагетти овощи

Я очень люблю сковороду вок, в ней получаются самые вкусные овощи и самое вкусное мясо. Метод обжаривания стир-фрай привычен для азиатской кухни. Это техника быстрого обжаривания пищи в раскаленном...

Сочные отбивные из куриной грудки
Основные блюда

Сочные отбивные из куриной грудки

Очень вкусными получаются отбивные из куриной грудки по этом рецепту. Вкусно кушать и в горячем виде и уже остывшими. По вкусу чем-то напоминает оладушки, детям и взрослым обязательно понравятся.

Щи из квашенной капусты
Супы

Щи из квашенной капусты

Традиционные русские щи с непременно квашенной капустой - одно из самых любимых моих "зимних" блюд. Особенно душевно кушать горячие щи после прогулки на морозе, да с черным хлебушком, салом и...

Говяжий стейк в духовке в фольге
Основные блюда

Говяжий стейк в духовке в фольге

Бывает в магазине под видом мяса для стейка продают обыкновенный кусок жесткой говядины. Если не повезло и вам попался такой экземпляр, то лучшим решением будет просто запечь этот кусочек мяса в...

Как варить борщ с говядиной
Супы

Как варить борщ с говядиной

Борщ с говядиной готовится на наваристом бульоне с косточкой или на жестком мясе с жилками. Для бульона подходит лопатка, кострец или шея. Хорошо сваренный насыщенный бульон отлично дополнят овощи и...

Салат с пармезаном и рукколой
Салат

Салат с пармезаном и рукколой

Руккола немного острая и горьковатая поэтому прекрасно дополняет вкус овощных салатов. Достаточно добавить к листовой смеси немного тертого или нарезанного слайсами пармезана и получится...

Вяленная куриная грудка
Основные блюда

Вяленная куриная грудка

Изначально итальянское блюдо карпаччо представляет собой тонко нарезанные ломтики сырой говядины, приправленные лимонным соком и оливковым маслом. Но в современной кулинарии можно встретить карпаччо...

Запеченная в духовке речная рыба Язь с беби-картофелем в травах с болгарским перцем, луком и лимоном
Основные блюда

Запеченная в духовке речная рыба Язь с беби-картофелем в травах с болгарским перцем, луком и лимоном

Любая речная или морская рыба подходит для приготовления в духовке. По вкусу можно добавлять разные специи и травы. Соль и оливковое масло первого отжима прекрасно дополнят вкус любой рыбы. Начинку...

Компот для грудничка из яблок
Напитки

Компот для грудничка из яблок

Когда моя малышка стала немного подрастать и наступил период прикорма, ей очень не понравились пакетированные соки и баночные фруктовые пюрешки. Тогда я стала варить компот из яблок и делать...

Яичница пицца
Основные блюда

Яичница пицца

Яичница - это не только универсальное простое блюдо на все случаи жизни. Но и главный герой экспериментов на кухне. В этом рецепте яичница - основа для пиццы. Вкусно и необычно. Если вдруг...

Сочная курица на сковородке
Основные блюда

Сочная курица на сковородке

Очень простое блюдо. Все жарится и тушится в одной ёмкости - сковороде вок. Эта универсальная сковорода позволяет приготовить массу разных блюд и даже самые привычные в ней получаются намного вкуснее.

Шашлык из свинины
Основные блюда

Шашлык из свинины

Все гениальное - просто. А чтобы получить отменный шашлык, не нужно ничего мудрить. Нужно просто взять хорошее мясо, соль, перец и лук. Тогда получится не просто шашлык, а настоящий праздник. Если...