Салат из редиски и огурцов со сметанной заправкой

В огороде выросла первая зелень: лук, укроп, петрушка. На грядках уже виднеется редиска. Значит самое время готовить свежий, хрустящий салат, напоминающий о жарком лете и окрошке. Такой салат хорош как самостоятельное блюдо и как закуска к горячему.

Ингредиенты для приготовления салата из редиски

Набор продуктов на 4 порции.

Салат из редиски и огурцов со сметанной заправкой — пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления вкусного и полезного салата из редиски по шагам.

Шаг 1:

Нарезаем огурцы.

Шаг 2:

Нарезаем колечками или полукольцами редис

Шаг 3:

Добавляем мелко шинкованную зелень и лук. Заправляем сметаной и майонезом. Я брала соотношение 50\50. Но можно просто обойтись сметаной, немного присолив салат.

Шаг 4:

Все хорошо размешиваем и можно подавать.