Статьи

Запеченный картофель в духовке с оливковым маслом, крупной солью и травами стал главным любимым блюдом в нашей семье. Картошечка получается настолько вкусной, хрустящей снаружи и мягкой внутри, что...

Зелень в холодильнике желтеет и портится раньше времени? Давайте разберемся какие условия подходят для хранения свежей зелени. Подальше от сильного освещения Яркий свет повреждает нежные листочки и...

С детства я мясоед. Мне проще съесть кусок мяса, особенно жирное сочное и забыть о чувстве голода надолго чем питаться булочками. А овощами тем более не наешься, поэтому считала что это лишний...

Когда родились мои дети, работы на кухне значительно прибавилось. Хочешь не хочешь, а крутишься весь день. То нужно подогреть обед, то приготовить ужин. Помыть посуду, протереть столы. Ну вы знаете,...

Мы все быстрее движемся в будущее, где многие продукты питания будут изменены на генном уровне. Это удобно, это эффективно и совершенно не понятно как это в долгосрочной перспективе повлияет на...

Употребление “Веганского кокосового масла” как способ заботы о животных. Как это работает? Насилие над животными, равно как и над людьми это негативный фактор. Современный разумный человек стремится...

Фруктовое пюре очень полезно для организма ребенка и имеет богатый витаминно-минеральный состав. Важные для роста кальций, фосфор, магний, натрий, железо, витамин С, Е, РР, В1, В2. Мягкая клетчатки...

Долгое время авокадо считали орехом, вероятно из-за своей маслянистой текстуры и особого привкуса. Индейцы называли этот плод «масло леса». Но не только по вкусу авокадо похоже на сливочное масло -...

Новое исследование, проведенное канадскими учеными выявило связь между использованием антимикробных средств и детским ожирением. Оказалось, что обычные бытовые очистители и антимикробные...

Во время зимы организм испытывает стресс и дополнительную нагрузку из-за холода. Пополнить резервы можно, увеличив количество сытных продуктов в рационе. Это и различные наваристые супы и подливы,...

В 80-е и 90-е годы появилась мода на обезжиренные продукты. Тогда считалось что все без исключения жиры вредны для здоровья и фигуры. Масло и яичные желтки возглавили список вредных продуктов, а на...

Известно, что злоупотребление сахаром способствует набору лишнего веса и в целом вредит здоровью. Исследования последних двух лет показали связь между возникновением сердечных заболеваний и...

Простое сокращение калорий не приводит к долгосрочной потере веса или улучшению здоровья. Так считают ученые. Каждый раз ставя перед собой цель скинуть килограммы, люди терпят фиаско. Стройным...

Всем известно что чипсы, различные пончики, фаст-фуд и консервы не являются полезными продуктами. Теперь, согласно новым исследованиям, они могут вызвать рак. Исследователи обнаружили, что люди,...

Слишком резкие категоричные заявления ученых в отношении того или иного продукта не редкость. Еще чаще эти же заявления разбиваются о научные факты, которые эти же эксперты и приводят. Возможно...