Десерт из крыжовника

Крыжовник вкусный и сладкий, из него получится хороий витаминный соус к блинчиками и чаю. Особенно оценят маленькие детки, для которых может быть не по зубам жесткая шкурка. 

Количества сахара можно регулировать в зависимости от сладости ягод и возраста ребенка. Десерт получается полезным за счет витаминов и пектина, который содержится в свежих ягодах.  

Ингредиенты для приготовления десерта с ягодами крыжовника

Набор продуктов на 4 порции.

Легкий десерт с крыжовником — пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления вкусного и полезного десерта с ягодами крыжовника по шагам.

Шаг 1:

Очищаем от листьев и стебельков ягоды, хорошо промываем.

Шаг 2:

Добавляем сахар и взбиваем блендером.

Шаг 3:

Протираем через сито.

Шаг 4:

Отбрасываем жмых.

Шаг 5:

Разливаем по формочкам и подаем к чаю. Десерт получается вкусным, ароматным. Долго его лучше не хранить, хотя это вряд ли понадобиться, он настолько вкусный, что очень быстро съедается.