Вкусные домашние рецепты от кухарки
Супы

Сырный суп с лососем

Чтобы приготовить любой вкусный наваристый суп из рыбы, необходимо для начала сварить рыбный бульон. После этого можно добавлять любые компоненты по вкусу. 

Ингредиенты для приготовления сырного супа с лососем

Набор продуктов на 4 порции.

  • Рыба 400 гр.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.

Сырный суп с лососем — пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления вкусного и полезного сырного супа с лососем по шагам.

Шаг 1:

Варим рыбный бульон.

Рецепт сырного супа с лососем - шаг 1

Шаг 2:

Бульон процеживаем, выкладываем на тарелку отварную рыбу, лук и морковь.

Рецепт сырного супа с лососем - шаг 2

Шаг 3:

Нарезаем картофель, опускаем в бульон и варим 15 минут. Когда картофель станет мягким, можно частично растолочь его, чтобы часть крахмала попала в бульон и он стал густым.

Рецепт сырного супа с лососем - шаг 3

Шаг 4:

Плавленный сыр для супа нарезаем кубиком и отправляем к картошке. Доводим до полного растворения.

Рецепт сырного супа с лососем - шаг 4

Шаг 5:

Вареную морковь и лук измельчаем и отправляем в суп. При желании вареные овощи можно заменит обычной зажаркой.

Рецепт сырного супа с лососем - шаг 5

Шаг 6:

Филе рыбы отделить от костей и добавить в суп.

Рецепт сырного супа с лососем - шаг 6

Шаг 7:

Добавляем мелкие помидоры черри и зелень.

Рецепт сырного супа с лососем - шаг 7

Шаг 8:

Вкусный ароматный сырный суп готов. Можно подавать с ломтиком лимона. Приятного аппетита!

Рецепт сырного супа с лососем - шаг 8

Калорийность сырного супа с лососем

Энергетическая ценность сырного супа с лососем на порцию 100 гр.

  • Калорийность 73.1 ккал

Сырный суп с лососем БЖУ

  • Белки 4.3 гр.
  • Жиры 4.5 гр.
  • Углеводы 4 гр.

Вы узнали как правильно приготовить сырный суп с лососем вкусным, расскажите секретный рецепт своим друзьями в социальных сетях!