Приготовить вкусный и сытный суп для годовалого малыша не составляет особого труда. А вот дети постарше становятся более привередливыми и накормить их овощами бывает очень трудно. Поэтому на подмогу приходят овощные супы-пюре. Можно делать супы просто с овощами, но особенно вкусными и ароматными получаются супы на мясном бульоне с добавлением круп.
Ингредиенты для приготовления детского супа с оливковым маслом, кабачком и брокколи
Набор продуктов на 4 порции.
- Брокколи 2-3 соцветия
- Кабачок 1 небольшой
- Картофель 1 маленький клубень
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук половина луковицы
- Куриная грудка половина филе одной грудки
- Рис круглозерный 1 чайная ложка
- Зелень по вкусу
Суп детский с брокколи без соли — пошаговый рецепт с фото
Приготовление вкусного и полезного детского супа с оливковым маслом, кабачком и брокколи по шагам.
Шаг 1:
Опускаем кусочки грудки в воду и даем закипеть, снимаем пенку.
Шаг 2:
Нарезаем все овощи кубиком.
Шаг 3:
Добавляем разом все овощи и рис к курице и варим под плотно-закрытой крышкой 25 минут.
Шаг 4:
Добавляем столовую ложку оливкового масла первого отжима и измельчаем в блендере до состояния крем-супа. Подавать можно с сухариками и свежей зеленью. Такой суп подойдет даже взрослым, он получается с ярким насыщенным вкусом даже без добавляения специй и соли.
Калорийность детского супа с оливковым маслом, кабачком и брокколи
Энергетическая ценность детского супа с оливковым маслом, кабачком и брокколи на порцию 100 гр.
- Калорийность 100 ккал
Доля БЖУ в калорийности
- Белки 1 гр.
- Жиры 1 гр.
- Углеводы 1 гр.
