Вкусные домашние рецепты от кухарки
Салат

Cалат с фасолью, сыром, сухариками и чесноком

Фасоль, как и Киноа, пришла к нам от индейцев Америки. Эта древняя бобовая культура очень питательна и полезна. Постящиеся люди или те, кому нужно ограничить мясо в рационе, сразу обращают внимание на фасоль. И не зря, именно в фасоли содержаться почти все необходимые вещества.

В этом продукте много белка, клетчатки и витаминов группы В. Благодаря чему употребление фасоли укрепляет иммунитет человека. Нормализует уровень сахара в крови и положительно влияет на нервную систему. Все хорошо в фасоли, но не все ее любят из-за ее текстуры и вкуса. Поэтому удачным вариантом будет сочетать мягкую нежную фасоль с более грубыми хрустящими текстурами и добавлять яркие специи или острые продукты. Например чеснок, сухарики, щавель, хрустящие овощи.

Если сочетать сухарики, чеснок и фасоль, получается очень вкусный салат. В него многие добавляют листы айсберга, кукурузу, болгарский перец. Но я люблю простой салатик с сыром, фасолью и сухариками. Именно такой салат запал мне в душу когда я еще училась в школе.

Помню на уроке труда каждую неделю мы готовили новое блюдо. В этот раз одноклассница решила приготовить салат с сухариками. Я такого никогда не видела чтобы консервированную фасоль смешивали с сухарями. Сначала салат показался мне странным. Но когда я его попробовала, не ожидала насколько он оказался вкусным!

С тех пор я преданный фанат этого салата.

Ингредиенты для приготовления вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой

Набор продуктов на 4 порции.

  • Фасоль консервированная 1 банка.
  • Сыр классический 30 гр.
  • Сухарики ржаные 100 гр.
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зелень петрушки и укропа по вкусу

Фасолевый салат с сыром, чесноком и ржаными сухарями под майонезом — пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления вкусного и полезного вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой по шагам.

Шаг 1:

Консервированную фасоль достаем из банки и полностью сливаем всю жидкость.

Рецепт вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой - шаг 1

Шаг 2:

Добавляем тертый сыр.

Рецепт вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой - шаг 2

Шаг 3:

Сверху насыпаем ржаные сухарики.

Рецепт вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой - шаг 3

Шаг 4:

Добавляем майонез, чеснок, пропущенный через пресс. Посыпаем все мелко порезанной свежей зеленью.

Рецепт вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой - шаг 4

Шаг 5:

Тщательно все перемешиваем.

Рецепт вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой - шаг 5

Шаг 6:

Подаем порционно на красивой тарелочке. Некоторые любят съесть салат пока сухарики еще хрустят, а есть едоки, которым больше нравится когда сухарики уже немного пропитались заправкой и стали мягкими. Я люблю оба варианта. Вы выбирайте что вам больше по душе.

Рецепт вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой - шаг 6

Калорийность вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой

Энергетическая ценность вкусного салата с фасолью и сухариками под сырной чесночной заправкой на порцию 100 гр.

  • Калорийность 152.7 ккал

Фасолевый салат с сыром, чесноком и ржаными сухарями под майонезом БЖУ

  • Белки 4.8 гр.
  • Жиры 7.3 гр.
  • Углеводы 16.9 гр.

Вы узнали как правильно приготовить фасолевый салат с сыром, чесноком и ржаными сухарями под майонезом вкусным, расскажите секретный рецепт своим друзьями в социальных сетях!