Осторожно, эта закуска может вызвать привыкание. Такая она вкусная и простая в приготовлении.
Само по себе сочетание сала с чесноком приводит в восторг абсолютно всех. Но если добавить к салу молодые чесночные стрелки, получится более мягкий вкус. Стрелки чеснока очень ароматные с насыщенным вкусом, но не такие "злые" как сам чеснок.
Этот рецепт поможет в ситуации, если вам попалось жесткое сало или очень тянучее, которое трудно жуется. Тогда можно просто перекрутить его через мясорубку с чесночными стрелками и получится прекрасная закуска к борщу или гренкам.
Ингредиенты для приготовления вкуснейшая закуска на бутерброд с соленой грудинкой и чесночными стрелками
Набор продуктов на 10 порции.
- Сало 200 гр.
- Чесночные стрелки по вкусу
Закуска из сала с чесноком перекрученного через мясорубку — пошаговый рецепт с фото
Приготовление вкусного и полезного вкуснейшая закуска на бутерброд с соленой грудинкой и чесночными стрелками по шагам.
Шаг 1:
Для этого блюда подойдет любой соленый шпик или соленая грудинка.
Шаг 2:
Молодые чесночные стрелки нарезаем и удаляем головку.
Шаг 3:
Выкладываем сало со стрелками в комбайн и измельчаем. Если сало очень жесткое, лучше перекрутить его через мясорубку.
Шаг 4:
Вкуснейшее сало с чесноком готово. Очень вкусно намазывать его на гренки, сухарики или просто на ломтик свежего хлеба.
Калорийность вкуснейшая закуска на бутерброд с соленой грудинкой и чесночными стрелками
Энергетическая ценность вкуснейшая закуска на бутерброд с соленой грудинкой и чесночными стрелками на порцию 100 гр.
- Калорийность 431 ккал ккал
Доля БЖУ в калорийности
- Белки 4 гр.
- Жиры 45 гр.
- Углеводы 2.6 гр.
