Вкусные домашние рецепты от кухарки
Основные блюда

Яичница с грибами, беконом и овощами

Разнообразить свой завтрак поможет сытный вариант яичницы. Стручковая фасоль и яйца, аппетитный бекон и оливковое масло прекрасно сочетаются со свежей зеленью и грибами.

Ингредиенты для приготовления завтрака из простой яичницы с овощами, стручковой фасолью, зеленью и беконом

Набор продуктов на 1 порции.

  • Грибы шампиньоны 20 гр.
  • Бекон сырокопченый 20 гр.
  • Морковь 20 гр.
  • Стручковая фасоль 20 гр.
  • Лук репчатый 10 гр.
  • Зелень по вкусу
  • Яйца 2 шт.
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Соль и специи по вкусу

Грибная яичница с беконом, овощами и зеленью в сковороде — пошаговый рецепт с фото

Приготовление вкусного и полезного завтрака из простой яичницы с овощами, стручковой фасолью, зеленью и беконом по шагам.

Шаг 1:

Грибы, зелень и овощи нарезаем и выкладываем на сковороду, сбрызгиваем сверху оливковым маслом. Добавляем ломтики бекона и специи.

Рецепт завтрака из простой яичницы с овощами, стручковой фасолью, зеленью и беконом - шаг 1

Шаг 2:

Заливаем все яичной смесью. Готовим под крышкой до готовности примерно 6 минут.

Рецепт завтрака из простой яичницы с овощами, стручковой фасолью, зеленью и беконом - шаг 2

Шаг 3:

Сытная яичница с грибами готова. Приятного аппетита!

Рецепт завтрака из простой яичницы с овощами, стручковой фасолью, зеленью и беконом - шаг 3

Калорийность завтрака из простой яичницы с овощами, стручковой фасолью, зеленью и беконом

Энергетическая ценность завтрака из простой яичницы с овощами, стручковой фасолью, зеленью и беконом на порцию 100 гр.

  • Калорийность 90.14 ккал

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки 1.66 гр.
  • Жиры 8.66 гр.
  • Углеводы 1.34 гр.