Яичница - это не только универсальное простое блюдо на все случаи жизни. Но и главный герой экспериментов на кухне. В этом рецепте яичница - основа для пиццы. Вкусно и необычно. Если вдруг захотелось пиццы, а времени ждать пока подойдет тесто нет, есть быстрый вариант - яичница с овощами под сырной корочкой в духовке.
Ингредиенты для приготовления Пиццы-яичницы с овощами и зеленью с румяной сырной корочкой
Набор продуктов на 1 порции.
- Куриные яйца 2-3 штуки
- Помидор 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Сыр классический щепотка
- крошка из сыра Пармезан 1 столовая ложка.
Необычная яичница-пицца с помидором, перцем, луком и зеленью в духовке — пошаговый рецепт с фото
Приготовление вкусного и полезного Пиццы-яичницы с овощами и зеленью с румяной сырной корочкой по шагам.
Шаг 1:
Приготовить на сковороде яичницу.
Шаг 2:
Выложить яичницу на смазанный маслом пергамент.
Шаг 3:
Свежий помидор и перец нарезать тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
Шаг 4:
Выложить равномерно овощи и зелень сверху яичницы.
Шаг 5:
Посыпать сверху классическим сыром и крошкой из сыра Пармезан. Сбрызнуть немного оливковым маслом первого отжима. Запекать на верхнем гриле в течении 7 минут пока сверху не образуется румяная корочка.
Шаг 6:
Необычная яичница-пицца с золотистой сырной корочкой готова. Подавать с пылу с жару, съесть пока горячая.
Калорийность Пиццы-яичницы с овощами и зеленью с румяной сырной корочкой
Энергетическая ценность Пиццы-яичницы с овощами и зеленью с румяной сырной корочкой на порцию 100 гр.
- Калорийность 275.8 ккал
Доля БЖУ в калорийности
- Белки 14.8 гр.
- Жиры 21.4 гр.
- Углеводы 0.9 гр.
