Многие сидят на бессолевых диетах, некоторым людям ограничить соль необходимо по рекомендациям врача, кто-то хочет избавиться от отеков. Есть люди, которые хотят просто оздоровиться и уменьшить количество вредной соли в организме. Может быть множество причин почему человек хочет ограничить соль в своем рационе. Есть немало рецептов блюд без соли, но не секрет что многие из них не могут похвастаться отменным вкусом. Продукт без соли становится безвкусным, пресным и его совершенно не возможно есть. Что же делать, есть ли вкусные блюда, которые не требуется солить? Мне кажется, что есть.
Возможно это блюдо вызывает во мне ностальгию по тем временам, когда я была совсем маленькой. Помню, прибежишь с улицы голодная, а мама варит на кухне суп, и уже вытащила из бульона мясо. А оно парит и пахнет. Так и хочется отщипнуть кусочек. Я брала ломтик свежего черного хлеба и ела в прикуску с мясом. Это было очень вкусно и даже сейчас иногда хочется просто отварное мясо без соли и специй.
Ингредиенты для приготовления курицы без соли
Набор продуктов на 4 порции.
- Курица
Вкусная курица без соли — пошаговый рецепт с фото
Приготовление вкусного и полезного курицы без соли по шагам.
Шаг 1:
Я всегда варю для бульона или просто для еды куриные бедрышки без соли, без специй и они получаются очень вкусными. Только нужно соблюсти несколько нюансов приготовления. Курица должна хорошо свариться (не менее 40 минут). Затем ее нужно накрыть крышкой и она должна пропитаться бульоном, в котором варилась еще 30 минут. Затем ее нужно вытащить на тарелочку, чтобы она обветрилась и остыла. Не знаю в чем секрет, но она получается действительно очень вкусной.
Калорийность курицы без соли
Энергетическая ценность курицы без соли на порцию 100 гр.
- Калорийность 190 ккал
Доля БЖУ в калорийности
- Белки 16 гр.
- Жиры 14 гр.
- Углеводы 0 гр.
