Вкусные домашние рецепты от кухарки
Основные блюда

Пикантные свиные ребрышки с имбирем в пряном соусе

Кисло-сладкие томленые свиные ребрышки подойдут к любому гарниру. Очень сочные и вкусные, понравятся даже гурману.

Ингредиенты для приготовления Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом

Набор продуктов на 4 порции.

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 1 ч. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Мука 1 столовая ложка.
  • Мед 1 ч. л.
  • Молотый имбирь и черный перец по вкусу
  • Ребрышки свиные 700 гр.

Ребрышки запеченные в духовке в соусе со специями и томатной пастой — пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления вкусного и полезного Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом по шагам.

Шаг 1:

Лук нарезаем крупно, чеснок очищаем, морковь кружочками.

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 1

Шаг 2:

Слегка обжариваем в растительном масле лук и чеснок.

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 2

Шаг 3:

Добавляем морковь и муку, обжариваем.

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 3

Шаг 4:

Добавляем томатную пасту, обжариваем ее вместе с овощами.

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 4

Шаг 5:

Добавляем молотый имбирь и перец.

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 5

Шаг 6:

Наливаем немного соевого соуса.

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 6

Шаг 7:

Добавляем ложку меда.

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 7

Шаг 8:

Свиные ребрышки моем, сушим бумажным полотенцем.

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 8

Шаг 9:

Кладем в глубокую толстостенную форму, заливаем соусом и накрываем крышкой или фольгой. Ставим в духовку примерно на час.

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 9

Шаг 10:

Готовые ребрышки можно украсить кунжутом. Приятного аппетита!

Рецепт Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом - шаг 10

Калорийность Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом

Энергетическая ценность Томленые свиные ребрышки в томатном соусе с имбирем, соевым соусом и медом на порцию 100 гр.

  • Калорийность 229.00 ккал

Ребрышки запеченные в духовке в соусе со специями и томатной пастой БЖУ

  • Белки 10.90 гр.
  • Жиры 4.00 гр.
  • Углеводы 3.90 гр.

Вы узнали как правильно приготовить ребрышки запеченные в духовке в соусе со специями и томатной пастой вкусным, расскажите секретный рецепт своим друзьями в социальных сетях!