Брокколи, цветная капуста, морковь, стручковая фасоль и другие овощи отлично сочетаются с яйцами. Добавляйте их по вкусу в омлет и получится питательный низкокалорийный завтрак или ужин. Щепотка мускатного ореха придаст пряный вкус блюду.
Омлет готовится 30 минут. Подходит для диеты, в нем всего 60.5 ккал.
Ингредиенты для приготовления нежного омлета в пароварке с овощами и оливковым маслом
Набор продуктов на 1 порции.
- Куриные яйца 2 шт
- Молоко 100 мл
- Брокколи по вкусу
- Цветная капуста по вкусу
- Стручковая фасоль по вкусу
- Морковь по вкусу
- Оливковое масло 1 чайная ложка
- Мускатный орех молотый по вкусу
Паровой омлет с брокколи и цветной капустой — пошаговый рецепт с фото
Приготовление вкусного и полезного нежного омлета в пароварке с овощами и оливковым маслом по шагам.
Шаг 1:
Смазываем форму оливковым маслом. Выкладываем овощи.
Шаг 2:
В глубокой миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 3:
Добавляем мускатный орех.
Шаг 4:
Взбиваем смесь до однородной консистенции.
Шаг 5:
Добавляем омлетную смесь к овощами.
Шаг 6:
Ставим форму в пароварку.
Шаг 7:
Готовим 30-40 минут.
Шаг 8:
Омлет готов, он получился нежным и сочным. Овощи сохранили свою форму и консистенцию.
Шаг 9:
Выкладываем омлет на блюдо и даем немного остыть. Можно оставить его в форме или убрать в холодильник. На следующий день блюдо не потеряет свой вкус.
Калорийность нежного омлета в пароварке с овощами и оливковым маслом
Энергетическая ценность нежного омлета в пароварке с овощами и оливковым маслом на порцию 100 гр.
- Калорийность 60.5 ккал
Доля БЖУ в калорийности
- Белки 4.2 гр.
- Жиры 3.3 гр.
- Углеводы 3.6 гр.
