Куриные грудки в пакете в отличие от отварных получаются мягче и сочнее. Мясо прям отделяется кусочками, получается нежным. Отличный вариант для диетического ужина. Свежие или сушеные травы в сочетании с картофелем и крупной солью придадут аппетитности. Блюдо получается очень легким, поэтому что в нем почти нет насыщенных жиров.
Поэтому для сытости и баланса можно его есть в прикуску с салом, беконом или дополнить овощами, тушеными на кокосовом масле. Оно является прекрасной альтернативой животным насыщенным жирам. Тогда блюдо получится сбалансированным.
Ингредиенты для приготовления Нежные сочные куриные грудки с тимьяном, картофелем и оливковым маслом в духовке
Набор продуктов на 4 порции.
- Картофель 0,5 кг
- Куриные грудки 2 шт.
- Травы, соль и специи по вкусу
- Оливковое масло первого отжима 2 столовые ложки
- Пакет для запекания 1 шт.
Запеченные в духовке куриные грудки с картофелем в пакете — пошаговый рецепт с фото
Приготовление вкусного и полезного Нежные сочные куриные грудки с тимьяном, картофелем и оливковым маслом в духовке по шагам.
Шаг 1:
Картофель очищаем от кожуры, моем в проточной воде.
Шаг 2:
Нарезаем пополам или на четвертинки, посыпаем специями и травами. Я использую итальянскую смесь. Поливаем оливковым маслом первого отжима.
Шаг 3:
Куриные грудки моем и сушим бумажным полотенцем.
Шаг 4:
Посыпаем травами, специями и оливковым маслом.
Шаг 5:
Помещаем картошку с курицей в специальный пакет для запекания. Туда же здорово добавить веточки розмарина или тимьяна. Завязываем и отправляем в духовку на 40 минут. Во время приготовления пакет будет надуваться, поэтому важно чтобы от пакета сверху было достаточно места чтобы он не порвался. Готовить лучше при средней температуре 180-190 градусов. Сам пакет лучше поместить в форму, например в стеклянную.
Шаг 6:
Вынимаем наш вкусный пакет из духовки и наслаждаемся диетическим легким блюдом. Приятного аппетита!
Калорийность Нежные сочные куриные грудки с тимьяном, картофелем и оливковым маслом в духовке
Энергетическая ценность Нежные сочные куриные грудки с тимьяном, картофелем и оливковым маслом в духовке на порцию 100 гр.
- Калорийность 65.6 ккал
Доля БЖУ в калорийности
- Белки 6.4 гр.
- Жиры 0.6 гр.
- Углеводы 9.1 гр.