Это блюдо сочетает в себе нежное филе рыбы, полезные овощи и вкусный молочный соус с сыром чеддер. Легкий и питательный вариант ужина с овощами и рыбой.
Ингредиенты для приготовления овощей с рыбой с сыром чеддер и молочным соусом
Набор продуктов на 1 порции.
- Овощи микс: болгарский перец, стручковая фасоль, горошек, мини-кукуруза, кабачок, брокколи, цветная капуста и т. д. 150 гр.
- Морская форель 100 гр.
- Молоко 100 мл.
- Мука пшеничная 1 ст. ложка (25 гр.)
- Сыр чеддер 40 гр.
- Соль и специи по вкусу
Красная рыба морская форель с овощами под соусом в сковороде — пошаговый рецепт с фото
Приготовление вкусного и полезного овощей с рыбой с сыром чеддер и молочным соусом по шагам.
Шаг 1:
Выкладываем овощи на сковороду, добавляем немного оливкового масла.
Шаг 2:
Добавляем ломтики охлажденной морской форели, слегка припускаем.
Шаг 3:
Добавляем столовую ложку пшеничной муки, слегка обжариваем.
Шаг 4:
Добавить молоко и помешивая довести до загустения соуса.
Шаг 5:
Добавить кубики сыра.
Шаг 6:
Прогреть чтобы сыр немного расплавился.
Шаг 7:
Подавать теплым к столу. Приятного аппетита!
Калорийность овощей с рыбой с сыром чеддер и молочным соусом
Энергетическая ценность овощей с рыбой с сыром чеддер и молочным соусом на порцию 100 гр.
- Калорийность 108.39 ккал
Доля БЖУ в калорийности
- Белки 9.07 гр.
- Жиры 4.57 гр.
- Углеводы 7.48 гр.