Специи, оливковое масло и панировка - отличная замена яичному кляру. Получаются хрустящие снаружи и сочные внутри.
Ингредиенты для приготовления Куриной грудки в сухариках, жаренной на сковороде
Набор продуктов на 2 порции.
- Грудка куриная 1 шт.
- Панировочные сухари по вкусу
- Оливковое масло первого отжима 1 ст. ложка
- Специи по вкусу
Медальоны из куриной грудки в ароматной панировке из смеси оливкового масла, специй и панировочных сухарей — пошаговый рецепт с фото
Приготовление вкусного и полезного Куриной грудки в сухариках, жаренной на сковороде по шагам.
Шаг 1:
Свежую куриную грудку нарезаем на медальоны толщиной чуть меньше сантиметра.
Шаг 2:
Приправляем их специями и смазываем оливковым маслом первого отжима.
Шаг 3:
Посыпаем панировочными сухариками.
Шаг 4:
Тщательно перемешиваем, чтобы сухарики равномерно распределились по всей поверхности куриных медальонов.
Шаг 5:
Шаг 6:
Выкладываем куриные наггетсы на разогретую сковороду, смазанную рафинированным растительным маслом. Ждем пока курочка зарумянится.
Шаг 7:
Переворачиваем на другую сторону и обжариваем до готовности.
Шаг 8:
Вкусные хрустящие домашние наггетсы готовы! Можно подавать их с гарниром, завернуть в лаваш или сделать салат Цезарь.
Калорийность Куриной грудки в сухариках, жаренной на сковороде
Энергетическая ценность Куриной грудки в сухариках, жаренной на сковороде на порцию 100 гр.
- Калорийность 238 ккал
Доля БЖУ в калорийности
- Белки 10 гр.
- Жиры 12.4 гр.
- Углеводы 21.5 гр.
