Вкусные домашние рецепты от кухарки
Напитки

Молоко с кардамоном, корицей и медом

Молоко - очень спорный продукт. Есть мнение, что взрослым людям его употряблять не стоит. При акне и гормональных нарушениях этот продукт тоже советуют исключить, якобы в нем содержаться гормоны. На ряду с этим целые нации освновой своего питания делают именно этот продукт и это о многом говорит. Молоко прежде всего богато белками, в нем много кальция у него замечательный вкус и оно входит в состав самых распространенных и всеми любимых блюд. Это и молочные каши, блины, пироги, десерты. Поэтому я за молоко, но как и у любого продукта, у него есть и отрицательные качества, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Сегодня я хочу предложить простой в приготовлении и быстрый вариант полдника или вечернего перекуса.

Ингредиенты для приготовления молока с кардамоном

Набор продуктов на 4 порции.

  • Коровье молоко
  • Корица и кардамон
  • Натуральный пчелиный мед
  • Печенье, банан и финики

Молоко с кардамоном, корицей и медом — пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления вкусного и полезного молока с кардамоном по шагам.

Шаг 1:

Берем немного специй. Я беру сочетание корицы и кардамона. Раньше я мяла в ступке горошинки кардамона, но легче и быстрее использовать молотый.

Рецепт молока с кардамоном - шаг 1

Шаг 2:

Заливаем небольшим количеством молока, подогреваем (я делаю это в микроволновке) до горяча, чтобы специи заварились в молоке.

Рецепт молока с кардамоном - шаг 2

Шаг 3:

Затем разбавляем немного холодным молоком и только после этого добавляем ложку меда. Известно что мед теряется многие свои свойства при температуре выше 40 градусов.

Рецепт молока с кардамоном - шаг 3

Шаг 4:

Получается вкусный, сладкий, ароматный напиток, который очень удачно сочетается с финиками, цельнозерновым печеньем и бананами.

Рецепт молока с кардамоном - шаг 4

Калорийность молока с кардамоном

Энергетическая ценность молока с кардамоном на порцию 100 гр.

  • Калорийность 100 ккал
  • Белки 1 гр.
  • Жиры 1 гр.
  • Углеводы 1 гр.

Вы узнали как правильно приготовить молоко с кардамоном, корицей и медом вкусным, расскажите секретный рецепт своим друзьями в социальных сетях!