Молоко - очень спорный продукт. Есть мнение, что взрослым людям его употряблять не стоит. При акне и гормональных нарушениях этот продукт тоже советуют исключить, якобы в нем содержаться гормоны. На ряду с этим целые нации освновой своего питания делают именно этот продукт и это о многом говорит. Молоко прежде всего богато белками, в нем много кальция у него замечательный вкус и оно входит в состав самых распространенных и всеми любимых блюд. Это и молочные каши, блины, пироги, десерты. Поэтому я за молоко, но как и у любого продукта, у него есть и отрицательные качества, поэтому злоупотреблять им не стоит.
Сегодня я хочу предложить простой в приготовлении и быстрый вариант полдника или вечернего перекуса.
Ингредиенты для приготовления молока с кардамоном
Набор продуктов на 4 порции.
- Коровье молоко
- Корица и кардамон
- Натуральный пчелиный мед
- Печенье, банан и финики
Молоко с кардамоном, корицей и медом — пошаговый рецепт с фото
Способ приготовления вкусного и полезного молока с кардамоном по шагам.
Шаг 1:
Берем немного специй. Я беру сочетание корицы и кардамона. Раньше я мяла в ступке горошинки кардамона, но легче и быстрее использовать молотый.
Шаг 2:
Заливаем небольшим количеством молока, подогреваем (я делаю это в микроволновке) до горяча, чтобы специи заварились в молоке.
Шаг 3:
Затем разбавляем немного холодным молоком и только после этого добавляем ложку меда. Известно что мед теряется многие свои свойства при температуре выше 40 градусов.
Шаг 4:
Получается вкусный, сладкий, ароматный напиток, который очень удачно сочетается с финиками, цельнозерновым печеньем и бананами.
Калорийность молока с кардамоном
Энергетическая ценность молока с кардамоном на порцию 100 гр.
- Калорийность 100 ккал
- Белки 1 гр.
- Жиры 1 гр.
- Углеводы 1 гр.
Вы узнали как правильно приготовить молоко с кардамоном, корицей и медом вкусным, расскажите секретный рецепт своим друзьями в социальных сетях!
